W drugim tygodniu października nasion rzepaku i produktów jego przetwórstwa nie uległy większym zmianom. Średnie ceny nasiona rzepaku notowane zakładach tłuszczowych wyniosły 1084 zł/t. Rafinowany olej rzepakowy zakłady sprzedawały średnio po 2774 zł/t, śrutę rzepakową po 452 zł/t, a makuch po 505 zł/t .

W skali roku ceny nasion, oleju i śruty były niższe odpowiednio o 12,6 proc., 22,3 proc.i 5,5 proc., a ceny makucha wzrosły o 15 proc. Ceny śruty i makucha pozostają jednak nadal niższe niż w tym samym okresie sezonu 2007/08, odpowiednio o 13,7 proc.i 11,7 proc. Zachodzące na korzyść makucha zmiany w relacji do cen śruty wynikają z wyższej zawartości tłuszczu (7,5 – 9 proc.) oraz lepszych właściwości odżywczych. Makuch i w mniejszym stopniu śruta ze względu na wysoką zawartość białka (32-34 proc.) stają się coraz częściej stosowanym zamiennikiem droższej wysokobiałkowej śruty sojowej.

No comments so far

Leave a comment